冬にぴったり簡単お洒落なおつまみレシピ！ロマンチックな演出を簡単に！
冬は凝った料理を作りたい！DODU GIRL必見！
クリスマスシーズンからの年末年始、いつもと一味違うおつまみを作りたい！だけど、何か一工夫…と思っても、時間も手間もかかるとなると少し億劫になっちゃうことも。実際にずぼらな主婦、Eikoが旦那と二人で、簡単でお洒落なおつまみを作ってみたよ！
【クリームチーズのサラミロール】
《食材》
・クリームチーズ
・サラミ
(ブラックペッパー、細いバジル)
《作り方》
①サランラップの上にクリームチーズを0.5mmぐらいの薄さに均等に伸ばす。
(クリームチーズの上にブラックペッパーや、細いバジルを振りかけるのも良し！)
②サラミを薄ーく輪切りにして、沢山切る。
③伸ばしたクリームチーズの上に、先ほど切ったサラミをぎっしり並べる。
④並べ終えたら、サラミを内側に、クリームチーズを表になるようにクルクル巻く！
⑤棒状になったら輪切りにして完成！！
どう？簡単でしょう？♡
伸ばしたクリームチーズのどこかが、めちゃくちゃ薄いとラップから剥がしにくくなるから注意！
旦那が苦戦してたよ(笑)
そして、クルクル巻く時はぎゅっと詰めながら巻くと、切った時見栄えがよくなるよ！私たちはそっと巻いたから、スカスカに…
クラッカーを添えてワインやシャンパンと一緒に、映画など観ながら食べるのはいかが？
いつもと違うおつまみでいつもと違う雰囲気を演出してみて♡
ライター:Eiko
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